شی باتر یا شیا باتر یک روغنی است که از آجیل درخت آفریقایی شیا کاریته به دست می آید. درخت شیا، بومی سنگال و سودان است و درختی مقدس در آفریقا محسوب می شود. نام انگلیسی این گیاه از ریشه آفریقایی آن به معنای مقدس (Shii) گرفته شده است. عصاره شی باتر غنی از ترکیباتی همچون چربی های اشباع نشده غیر صابونی , اسید های چرب ضروری , فیتوسترول ها , ویتامین E و D , پروویتامین و الانتوین میباشد. احتیاط: از تماس با چشم جلوگیری نمایید.در دمای اتاق نگهداری شود.
دیدگاه خود را بنویسید